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自闭症儿童不宜多吃的食物有哪些?

浏览次数:2639 分类:新闻资讯 分类:育儿

当今中国,“食疗”的概念已经深入人心,尽管自闭症是不能“吃好”的,但好多家长都会问医生:自闭症儿童的饮食有什么特殊要求吗?

研究发现,奶制品、麦制品、粮食酿造的酒类中含有饿谷蛋白和酪蛋白,这两种物质对儿童的大脑具有麻醉作用,会对孩子的情绪、行为、感知觉等多种生理和心理机能造成影响。它们会作用于大脑中的颞叶,而这些颞叶与语言和听觉统合有关;同时减少血液中的糖分,造成大脑反应缓慢。

家长可以通过严格控制自闭症儿童食用某些食品,来达到缓解症状的目的。下面是应该严格控制的一些食物:

1、奶制品

奶制品中富含蛋白质、维他命和多种矿物质,其中,钙对于孩子儿童的身体发育具有十分重要的作用。但很多自闭症儿童无法完全分解牛奶中的酪蛋白,摄取奶制品,会进一步加重他们的自闭症症状。因此,不吃或少吃奶制品是正确做法。除了奶制品外,鸡蛋、鲜奶蛋糕等食物也同样富含酪蛋白,这些饮食同样会加剧自闭症的症状。研究表明,2-4岁自闭症儿童在严格控制奶类食物进食一段时间之后,症状得到了明显改善。持续禁食奶制品的时间段不用太长,10-21天就可以。由于孩子的生长发育需要大量营养,因此控制奶制品的同时,要给孩子补充各类营养替代品,如水果、蔬菜、肉类等。

2、谷类食物

不是所有的谷类食物都应该被自闭症儿童所禁食,应该禁食的谷类食物包括大麦、黑麦和燕麦等制成的食物,但不包括大米和土豆等食物。因此,家长注意尽量避免让孩子吃燕麦片、黑面包之类的食物。只要长时间控制儿童进食这类谷类食物,6-12个月之后,自闭症儿童的暴躁情绪和不良行为就会明显改善。

3、含水杨酸盐多的食物

含水杨酸成分高的食物和上面两种食品一样,对自闭症儿童也有不利作用。水杨酸会损伤人体的胃肠道,增加消化道的可通透性。含水杨酸盐量高的食物包括柠檬、番茄、橘子、橙子、柚子等。医疗常用的阿司匹林也含有大量水杨酸。因此,自闭症儿童在日常饮食中要尽量避免吃这类食物,感冒发烧的时候,也尽量不要使用阿司匹林。

以上就是自闭症儿童不宜多吃的食物,我们在准备餐饮时应尽量避免。

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